Transatlantique Sélection est spécialisé  dans la création de produits artisanaux, dans l'importation et la distribution de produits fins.

Vous découvrirez ainsi des produits du terroir Québécois , Français , Espagnol, Mexicain et bien d'autres...

 

 

 

Bruno Marie et Franck Martin, deux amis de longue date ont développé Les Bistronomes en partenariat avec des artisans du Québec et de France.

Photo prise au Sial 2015 de Montréal avec Franck, Bruno, Isabelle et Jacques de la Salaison Le Batistou 

Nous souhaitons remercier à travers cette page nos amis artisans en vous les présentant brièvement : 

Chef S Bruneau de Montréal pour ses terrines et roulades de fois gras entier au Brandy / Pineau / Piment d'Espelette / Truffée

Sonia de Marieville pour ses créations de moutardes, sauces et délices d'épices

Lyn de Charlevoix pour ses saucissons de gibiers et autres réalisations divines dont le Brasseur (saucisson à la bière Vache Folle)

Jacques d'Auvergne en France pour ses fameux minis saucissons et jambons secs Batistou

Philippe de la Meuse en France pour ses chorizos et notre belle gramme de Bonbon cochon

 

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    Le Choix des Chefs